home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Epic Interactive Encyclopedia 1998 / Epic Interactive Encyclopedia, The - 1998 Edition (1998)(Epic Marketing).iso / V / Vinegar / INFOTEXT < prev   
Text File  |  1992-09-02  |  189b  |  7 lines

  1. Vinegar is a sour liquid consisting of a 4% 
  2. solution of acetic acid produced by the 
  3. oxidation of alcohol, used to flavour food 
  4. and as a preservative in pickling. 
  5.  
  6. Subject by: Shaun Jay
  7.